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茶知否现作奶茶

亲身经历告诉你如何开餐饮店

现代的社会,面对着工作及生活压力的逼迫,很多人都想过一个问题,干脆自己出来创业,自己当家作主,想想都惬意。但是有一个问题,你现在做好了开店创业的准备吗?

我向大家讲一下我自已的亲身经历,原先我做着服装店生意的,后来行业不景气,我把所有的店都关了,转而进入餐饮行业。刚开始以为会炒菜就可以了,研究了一些配方,就草草开业了,开起来才发现没有后盾太累了,我整理好经验教训,想重头再来,但很现实的一个问题,一旦你开业前期没做好,客人对你的店印象不好,就已经将你定格了,就算你后面调整好了,他们已经不会再花钱进店去尝试了,这是几乎是不可挽回的。后来干脆把店关了重新找新店,这期间浪费了金钱,更重要的是浪费了一年的时间,我决定重新找店,这期间我上网上搜了一下最火的餐饮项目,了解到米粉米线行业还不错,全年都很火的项目,于是我*****米粉米线,期间我了解了粉秀世家米粉加盟,更重要的是:备料简单、出餐快、利润高。

1、材料方面大部分都是成品,不太需要再次加工,准备起材料非常地简单。

2、出餐方面我们是1个人3碗粉3分钟。

3、一碗米粉的成本低,像我们店里是卖15元的,如果在城镇、工业区、校区可以卖12元/碗,利润同样是可观的。

因为头两点“备料简单、出餐快”,所以也就不需要太多的人手,从而节省了很多成本。


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